Canan Karatayın burun axıntısını dayandırmaq üçün verdiyi diqqətçəkən tövsiyə, qış aylarında yenidən gündəmə gəlib. Sosial mediada tez-tez paylaşılan bu açıqlama, təbii üsullara maraq göstərənlərin diqqətini cəlb edir.
Sherg.az xəbər verir ki, soyuq havaların təsiri ilə qrip, soyuqdəymə və burun tutulması hallarının artması müşahidə olunur. Bu xəstəliklərin ən yayılmış əlamətlərindən biri olan burun axıntısı, gündəlik rahatlığı ciddi şəkildə azaldır. Daha əvvəl turşu suyunun bədən üçün faydalı olduğunu qeyd edən Karatay, bu dəfə istifadəsi ilə diqqət çəkir.
Karataya görə turşu suyu sıradan bir yan məhsul deyil. Düzgün hazırlandıqda güclü probiyotik mənbəyi olaraq çıxış edir. Xüsusilə təbii fermentasiya ilə hazırlanan turşuların suyunda faydalı bakteriyalar çox olur və bunların bağırsaq və immun sistemi üçün dəstəkləyici təsiri var.
Burun axıntısına qarşı bu tövsiyənin kökləri Anadolu kəndlərinə qədər gedir. Karatay, keçmişdə kənd yerlərində burun axıntısı yaşayan şəxslərin burnuna az miqdarda turşu suyu damlatdığını xatırladır. İki damla kimi çox az miqdarın qısa müddətdə təsir göstərdiyini bildirir.
Karatay açıqlamasında həmçinin qış yorğunluğunun bədəndə yığılan toksinlərlə əlaqəli olduğunu deyir. Turşu suyunun həm mineral, həm də C vitamini baxımından zəngin olması imuniteti dəstəkləyir. Bu baxımdan yalnız burun axıntısına deyil, ümumi sağlamlığa da müsbət təsir göstərir.
Onun xüsusilə vurğuladığı bir digər məqam isə istifadə olunan duz növüdür. Turşunun təbii kristal dağ duzu ilə hazırlanması, qida dəyərini birbaşa təsir edir. Təbii üsullarla hazırlanmış turşu suyu, rafinə məhsullara nisbətən daha faydalıdır.
Ancaq unutmamaq lazımdır ki, bu cür təbii üsullar hər kəs üçün eyni nəticəni verməyə bilər. Xüsusilə allergiyası və ya həssas burun mukozası olanlar, belə tətbiqləri sınamadan əvvəl diqqətli olmalıdır. Mütəxəssis məsləhəti yan təsirlərin qarşısını almaq üçün vacibdir.
Qış aylarında imuniteti güclü saxlamaq yalnız bir üsulla mümkün deyil. Balanslı qidalanma, kifayət qədər yuxu və təbii qidalarla dəstəklənmiş həyat tərzi, mövsümi xəstəliklərə qarşı ən effektiv qorunma yollarıdır. Turşu suyu tövsiyəsi də bu bütöv yanaşmanın diqqətçəkən bir hissəsi olaraq önə çıxır.
