Dəmir çatışmazlığı yorğunluğa, saç tökülməsinə və başgicəllənməyə səbəb ola bilər və bunu heç vaxt görməzdən gəlmək olmaz. Hansı qidaların bədəndə dəmirin udulmasına mane olduğunu müəyyən edəcəyik.
Özünüzü yorğun hiss edirsiniz və niyə belə olduğunu bilmirsiniz? Bəlkə də ara-sıra başgicəllənmə ilə qarşılaşırsınız?
Medicina.az xəbər verir ki, ümumi praktikant İrina Andreevanın sözlərinə görə, bu element hüceyrə əmələ gəlməsində və hüceyrə tənəffüsündə mühüm rol oynayır.
Ağciyərlərdən oksigeni udduğumuz zaman hemoqlobin dəmirlə birləşir və qan vasitəsilə bədən boyunca paylanır və hüceyrələrdə enerji yaradır. Bu, həmçinin əzələlərə enerji verir. Əgər bu proses pozularsa, biz əziyyət çəkirik.
Bu simptomlar dəmir çatışmazlığını müəyyən etməyə kömək edə bilər:
Üzdə, dəridə Solğunluq
Yorğunluq
Dəri və selikli qişa xəstəlikləri
Enerji çatışmazlığı
Saçların uzanmasının azalması
Dırnaqların kövrəkliyi
Xüsusilə simptomlar müxtəlif olduğundan və həmişə aydın olmadığı üçün həkimə müraciət etmək vacibdir. Çatışmazlığı aşkar etməyin yeganə yolu qan analizidir. Ferritin zülalı çox vacibdir. Bu, insan bədənində saxlanılan dəmir miqdarının standart ölçüsü hesab olunur.
Dəyərlər cinsdən asılı olaraq dəyişir. Qadınlar halların 80 faizində əziyyət çəkirlər. Tədqiqatlar göstərir ki, menstruasiya yaşında olan bütün qadınların 15-20 faizi dəmir çatışmazlığından əziyyət çəkir. Bunlardan 3 faizi anemiyadan əziyyət çəkir.
Dəmir çatışmazlığı yaradan əsas qidalar:
Qara çay və qəhvə dəmirin udulmasını maneə törədir
Bu ikisinin klassik dəmir oğruları olması taninlərin olması ilə bağlıdır.
Taxıl məhsulları
Fitik turşusu olan qidalar dəmirlə birləşmələr əmələ gətirir ki, bu da onun bədəndə udulmasını azaldır. Bu maddə tam taxıllarda və soya məhsullarında, eləcə də qarğıdalı və düyüdə olur.
Kakao, şokolad və ispanaq bağırsaqlarda dəmirin udulmasına mane olur.
Kakao oksalat ehtiva edir ki, bu da bağırsaqlarda dəmirin udulmasını məhdudlaşdırır. Bu, ispanağa da aiddir.
