ABŞ-ın Florida ştatında 40 yaşlarında olan kişi 8 ay ərzində yalnız ət, pendir və yağ yeyib.
Sherg.az xəbər verir ki, "JAMA Cardiology" jurnalında dərc olunan maraqlı hadisə tibb aləmində də təəccüblə qarşılanıb.
Adı açıqlanmayan amerikalı kişi 8 ay ərzində qida rasionunun yan təsirləri səbəbindən Tampada xəstəxanaya yerləşdirilib. Ovucunda, dirsəklərində və ayaq dibində sarımtıl ləkələrlə yanaşı axıntı şikayətləri olan 40 yaşlı xəstə gündəlik yeməklərində bir parça kərə yağı, 6-9 kilo pendir və hamburger köftəsi qəbul etdiyini bildirib.
Ət, yumurta və süd kimi heyvan mənşəli məhsulların daxil olduğu ətyeyən pəhriz son illərdə fringe fitness dairələrində populyarlıq qazanıb. Pəhrizə riayət edənlər yalnız zülal yeməklə çəkilərinə nəzarət edə bildiklərini iddia edirlər.
Ancaq , "JAMA Cardiology" jurnalında qonaq olan Amerikalı xəstə ekstravaqant yemək rejimi ilə hətta həkimləri də təəccübləndirib.
Ətyeyən pəhriz sayəsində özünü daha sağlam hiss etdiyini deyən adam, tam yağlı və heyvan mənşəli qidalara keçdikdən sonra arıqladığını, bilişsel funksiyalarında əhəmiyyətli inkişaflar gördüyünü ifadə etsə də əllərindəki sarı axıntı qorxulu görünürdü.
Sağlam xolesterol səviyyəsi 200 mq/dL-dən aşağı hesab edilir, lakin həkimlər kişidə ümumi xolesterinin səviyyəsinin 1000 mq/dL-i keçdiyini aşkar ediblər. Yüksək xolesterol koroner ürək xəstəliyi riskini artırır.
Floridalı kişi pəhrizə başlamazdan əvvəl onun xolesterolu 210-300 mq/dL arasında dəyişib. Kardioloqlar kişinin vəziyyətini qiymətləndirərək ona yüksək səviyyədə xolesterin və ya digər yağların səbəb olduğu ksantelazma diaqnozu qoyublar. Ksantelazma, artıq lipidlərin qan damarlarından sızması və lokallaşdırılmış lipid yataqları meydana gətirdiyi bir vəziyyətdir. Bu çöküntülər adətən göz ətrafında görünür, lakin bəzən bədənin digər hissələrində də yarana bilər. Ksantelazma tez-tez yüksək xolesterol, diabet və ya tiroid problemlərindən qaynaqlana bilər.
TikTok fenomeni Courtney Luna, qaymaq, yağ, biftek, donuz, yumurta və hamburgerdən ibarət ətyeyən pəhriz sayəsində 30 kilo arıqladığını açıqlamışdı, lakin mütəxəssislər ətyeyən pəhrizin düşünüldüyü qədər düzgün bir qidalanma rejimi olmadığını vurğulayırlar.
Tibb sağlam bir pəhriz üçün az yağlı süd məhsulları, zülallar, meyvələr, tərəvəzlər və taxılların istehlakına diqqət yetirməyi tövsiyə edir.
